ダッチオーブンでクッキング

週末の昨日今日と、ダッチオーブンを使った料理をしていました。

ご飯ものばかりですが、シーフードピラフ、白米、カレー炊き込みご飯。

この鍋を使うのは2年ぶり、かつ、ご飯ものに初めて挑戦という状況でしたが、思ったよりもうまくできあがりました。

ちょうどお客さんが来ていたので、調理している様子を見せたり、ご飯を振る舞ったり。

思った以上に好評でした。